Nos Fromages fermiers

Fromage au lait cru entier de chèvre, le Bruyérois est un fromage doux et tendre. Le goût de chèvre est subtile mais franc. Les Bruyérois sont affinés dans les caves du fort de Bruyères.

Activités pédagogiques dans un cadre magnifique

Vous allez apprendre le métier de chevrier par une immersion complète dans notre chèvrerie. A l'occasion de votre visite, vous pourrez nourrir les chèvres, donner le biberon aux chevreaux, brosser les chevrettes, traire les chèvres, et tout apprendre sur la fabrication de nos fromages.

Tout cela dans un site magnifique et atypique ; un fort Séré de Rivières de 1878 !

Savons artisanaux au lait de chèvre

Nos savons naturels sont réalisés avec le lait de nos chèvres.

Au cœur de nos savons "Fort de Bruyères",  le lait frais de nos chèvres Alpine. C'est un composé naturel d’acide caprique, caproïque et caprylique, des acides gras très prisés pour leur effet sur l’équilibre du PH de la peau.

Différents parfums, et des matières grasses 100% végétales sont utilisées dans la fabrication de nos savons qui sont testés et contrôlés (bien entendu pas de tests sur les animaux)...